Das erwartet dich im heutigen Newsletter:
Will ich jammern oder will ich verändern?
Double Chocolate Süßkartoffel-Brownies 🍫🍠
Tränen, die ich so nie erwartet hätte…
PS: Das Event solltest du nicht verpassen
Geschätzte Lesezeit: 4 min
Will ich jammern oder will ich verändern?
Vor kurzer Zeit war ich bei meiner Familie zu Besuch. Kennst du das Gefühl? Du planst eine Reise und denkst dir schon vorher: "Oh Gott, wie halte ich bloß meine Routine ein?"
Ich hatte Glück - Mama hatte ein Hometrainer-Fahrrad zu Hause. 45 Minuten Cardio, jeden Tag. Das hatte ich mir fest vorgenommen.
Mein Plan war kristallklar: jeden Morgen um 7 Uhr aufs Rad. Punkt 1 des Tages erledigt. Kein Diskutieren, keine Ausreden.
Die schmerzhafte Wahrheit 😬
Dieser Sattel! Ein knallharter Rennradsattel, der mir gnadenlos gezeigt hat, was ich so "hintenrum mit mir rumschleppe" 😅
Tag 1: "Aua, das tut weh!" Tag 2: "Immer noch aua!" Tag 3: "Hm, geht schon besser..."
Mein gemütliches Gym-Rad mit Gelsattel habe ich in diesen Momenten SO vermisst 😂
Durchziehen mit tierischer Begleitung - schöner geht’s doch kaum (außer der Sattel😂)
Was dieser harte Sattel mich gelehrt hat
Weißt du, was ich in dieser Woche ganz bewusst gelernt habe?
Der Mensch ist ein Gewohnheitstier.
Am Anfang ist fast alles unbequem:
Der neue Sattel
Die ersten Workouts nach einer Pause
Ein neuer Ernährungsplan
Das frühe Aufstehen
Aber je öfter du es machst, desto normaler wird es. Und irgendwann fragst du dich: "Warum habe ich jemals so lange gezögert?"
Mein Mindset-Shift 🔄
Irgendwann habe ich aufgehört zu jammern und mir gesagt:
“Celina, sei dankbar, dass du überhaupt ein Rad hast und nicht draußen bei Regen strampeln musst.”
Genauso ist es im Leben: Wir können immer Gründe finden, warum etwas unbequem oder schwierig ist.
ODER wir finden Gründe, warum wir es JETZT durchziehen.
Deine Frage für diese Woche 💭
Wenn du das nächste Mal denkst "Das ist aber anstrengend", frage dich:
Will ich jammern oder will ich verändern?
Das macht den ganzen Unterschied aus, vertrau mir! 🤝❤️
Was ist dein "harter Sattel" gerade? Schreib mir zurück - ich lese jede Mail!
Double Chocolate Süßkartoffel-Brownies 🍫🍠
Diese Brownies sind so saftig, dass du nie wieder welche aus der Packung anfassen willst - versprochen.
Und Moment mal… hast du dich gerade verlesen?
Nein, du siehst richtig: Süßkartoffel! 🥔✨ Genau die sorgt dafür, dass die Brownies eine Konsistenz bekommen, die du sonst bei keinem Rezept findest. So saftig, so fudgy, dass du dich fragst: Warum habe ich das nicht schon viel früher ausprobiert?
🛒 Zutaten:
1 große Süßkartoffel (ca. 300 g gekocht & püriert)
3 Eier
100 g Erythrit*
120 g Dinkelmehl
50 g Backkakao*
10 g Backpulver
1 TL Vanilleextrakt oder Yummy Drops Vanille*
1 Prise Salz*
50 g Schokoproteinpulver* (optional, für extra Eiweiß)
30 g Zartbitterschokolade* (90–100 %) als Topping
Optional: 1 EL Haselnussmus* als cremige Krönung (nach dem Backen als Topping)
👩🏼🍳 Zubereitung:
Süßkartoffel weich kochen, abkühlen lassen und pürieren.
Eier, Erythrit* und Vanilleextrakt cremig schlagen.
Süßkartoffel-Püree unterheben.
Alle trockenen Zutaten (Mehl, Kakao*, Backpulver, Salz*, optional Proteinpulver*) mischen und ebenfalls unterrühren.
In eine eckige Auflaufform geben (ggf. vorher mit Backpapier auslegen), mit klein gehackter 4 toppen.
Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25–30 Min. backen.
Nährwerte für das gesamte Rezept (ohne Nussmus*, mit Proteinpulver):
Kalorien: ca. 1.500
Protein: 91g
Fett: 52g
Kohlenhydrate: 153 g
Pro Stück (bei 12 Stück): Kalorien: ca. 125 kcal
Tränen, die ich so nie erwartet hätte…
Weißt du, worüber ich in den letzten Monaten am meisten nachgedacht habe?
Wann werde ich endlich wirklich sichtbare Veränderungen sehen?
Ich war oft ungeduldig. Genau wie du vielleicht auch gerade. Aber dann kam dieser eine Moment...
Ich bin heute Morgen aufgestanden, habe in den Spiegel geschaut und mir sind Tränen in die Augen geschossen. Tränen der Freude. Nach so vielen Jahren, in denen ich dachte: "Es klappt einfach nicht bei mir."
Die Wahrheit ist: Es klappt, wenn du wirklich zu 100 % dranbleibst. Keine Ausreden mehr.
Und das Schönste? Ich bin nicht alleine mit diesem Gefühl. Viele von euch haben mir geschrieben: “Celina, ich sehe endlich Ergebnisse!”
Genau dafür gibt es den POWERPOTATO CLUB - damit du nicht mehr alleine kämpfst.
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Die 100PRO Gruppe schließt am 31.08 - und ich möchte nicht, dass du danach wieder alleine dastehst.
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Aber Achtung: Das Angebot gilt nur bis 07.09!
Deine Extras bei Anmeldung bis 07.09.: ✅ +1 Monat gratis dazu bei Abschluss der Jahresmitgliedschaft ✅ Exklusives Rezepte-PDF ✅ Direkter Zugang zur Community
Ich verspreche dir: Wenn du jetzt einsteigst, fragst du dich in ein paar Monaten: “Warum habe ich nicht früher angefangen?”
Liebe Grüße und bis nächste Woche ❤️
Deine Celina
P.S.: Am 31.08. findet ein exklusiver Live-Call mit allen POWERPOTATO CLUB Mitgliedern statt. Das ist dein Startschuss in ein neues Kapitel - gemeinsam mit Menschen, die durchziehen und ihre Ziele WIRKLICH erreichen.
Bonus: Anmeldung bis 31.08. = automatisch im Prozis Gewinnspiel dabei (150 € für deinen Küchen-Einkauf)! 🎁
