Kennst du diesen Moment nach dem Mittagessen? Der Teller ist leer, du bist eigentlich satt, und trotzdem will dein Kopf unbedingt noch etwas Süßes.
Ich habe jahrelang gedacht, das wäre fehlende Disziplin bei mir. Ich müsste einfach stärker sein und mich besser zusammenreißen.
Heute weiß ich, dass es nicht an meiner Willenskraft lag. Was wirklich dahintersteckt, erzähle ich dir gleich 🩷
Das erwartet dich im heutigen Newsletter:
Warum kann ich mich nicht zusammenreißen? 🍫
Cremige POWER-Garnelen-Pasta 🍝
Ich habe aufgehört, dagegen zu kämpfen 🩷
Geschätzte Lesezeit: 5 min
Warum kann ich mich nicht zusammenreißen? 🍫
Ich konnte morgens noch so motiviert sein. Ich hatte meinen Tag geplant, wusste genau, was ich essen wollte, und war überzeugt: Heute ziehe ich es durch. Dann kam das Mittagessen und danach dieses Verlangen nach etwas Süßem.
Ich wollte eigentlich nur ein Stück Schokolade als Nachtisch. Aber genau das habe ich so oft nicht geschafft. Aus einem Stück wurden zwei, dann noch ein bisschen von etwas anderem, und irgendwann saß ich da und dachte: „Warum kann ich mich eigentlich nicht einfach zusammenreißen?“
Und genau dieser Gedanke hat alles noch schlimmer gemacht.
Ich dachte, mir fehlt einfach Disziplin
Für mich war das damals ein Zeichen dafür, dass ich einfach stärker sein müsste, mehr Kontrolle haben, mich besser zusammenreißen. Heute weiß ich: Das Problem war nicht, dass ich zu wenig Willenskraft hatte. Ich hatte über Jahre ein Muster entwickelt.
Und dieses Muster beginnt nicht erst in dem Moment, in dem du die Schokolade in der Hand hältst. Es beginnt viel früher.
Es beginnt schon morgens
Vielleicht kennst du das auch: Du startest morgens hoch motiviert und möchtest beim Abnehmen alles richtig machen. Also wird das Frühstück möglichst klein gehalten, mittags sparst du Kalorien, und vielleicht denkst du dir sogar: „Wenn ich jetzt weniger esse, habe ich heute Abend noch schön viel übrig.“
Und dann kommt der Nachmittag. Dein Körper hat inzwischen einfach Hunger, dein Kopf ist müde, der Tag war stressig. Und gleichzeitig hast du dir bestimmte Lebensmittel den ganzen Tag verboten. Natürlich wird das Verlangen irgendwann lauter.
Das bedeutet nicht, dass du schwach bist. Es bedeutet, dass du ein Mensch bist ❤️
Was mir geholfen hat, aus diesem Muster rauszukommen, erzähle ich dir gleich nach dem Rezept 🩷
Cremige POWER-Garnelen-Pasta 🍝
Wenn du Lust auf richtig cremige Pasta hast, die trotzdem gut in deinen Tag passt, ist das hier dein Rezept 🍝
Die Garnelen bleiben saftig, der Frischkäse macht die Tomatensauce schön samtig, und die italienischen Kräuter geben ihr genau die Würze, die eine gute Feierabend-Pasta braucht. Mit 49 g Protein bringt sie dich satt durch den Abend und bleibt dabei unter 550 Kalorien.
Mein Tipp: Nimm direkt die dreifache Menge und füll sie in drei Schalen, dann ist die Frage „Was esse ich heute?“ für die nächsten Tage schon beantwortet.
🛒 Zutaten (für 1 Portion):
60 g Vollkornspaghetti
150 g TK-Garnelen
100 g Frischkäse light
150 g passierte Tomaten
20 g Tomatenmark
1 Knoblauchzehe
italienische Kräuter
Salz und Pfeffer
optional: Chiliflocken
👩🍳 Zubereitung:
Garnelen auftauen und gut trocken tupfen.
Spaghetti kochen und etwas Nudelwasser auffangen.
Knoblauch im Ölspray anbraten, Garnelen dazu und durchgaren.
Passierte Tomaten und Tomatenmark einrühren und kurz köcheln lassen.
Frischkäse unterrühren und mit etwas Nudelwasser cremig rühren.
Mit Salz, Pfeffer, Kräutern und optional Chili abschmecken.
Spaghetti dazugeben und alles gut vermengen.
Für dein Mealprep: Alle Zutaten mal 3 nehmen und auf drei Glasschalen verteilen. Beim Aufwärmen einen kleinen Schuss Wasser dazu, dann wird die Sauce wieder cremig.
Nährwerte (ca.):
543 kcal | 49 g Protein | 58 g Kohlenhydrate | 13 g Fett
Ich habe aufgehört, dagegen zu kämpfen 🩷
Ich musste irgendwann aufhören, meinen Heißhunger als etwas zu sehen, das ich einfach „wegkämpfen“ muss. Stattdessen habe ich angefangen, ihn zu verstehen.
Habe ich wirklich Hunger? Habe ich tagsüber genug gegessen, war meine Mahlzeit überhaupt sättigend, hatte ich ausreichend Protein? Oder bin ich eigentlich müde, gestresst, gelangweilt und brauche gerade einfach eine Pause?
Diese Fragen haben für mich alles verändert. Wenn du körperlich hungrig bist, hilft dir kein Zusammenreißen, dann darfst du essen. Und wenn du eigentlich satt bist und trotzdem unbedingt etwas Süßes möchtest, darfst du dich fragen, was gerade wirklich dahintersteckt.
Vielleicht möchtest du tatsächlich einfach ein Stück Schokolade. Dann iss es. Ganz bewusst, mit einem guten Gefühl, und danach machst du ganz normal weiter.
Ein Stück Schokolade macht nichts kaputt
Denn genau dieser Alles-oder-nichts-Gedanke hat mich früher viel weiter zurückgeworfen als das Stück Schokolade selbst. Ein Stück Schokolade macht deine Abnahme nicht kaputt. Aber aus einem Stück Schokolade den Gedanken „Jetzt habe ich es eh vermasselt“ zu machen und danach den ganzen Nachmittag weiterzuessen, kann schnell zu einem Muster werden. Und genau da will ich dich rausholen.
Halte kurz inne, bevor du zugreifst
Wenn du das nächste Mal nachmittags plötzlich unbedingt etwas essen möchtest, halte für einen Moment inne, bevor du die Kühlschranktür aufmachst. Frag dich: „Bin ich körperlich hungrig oder möchte ich gerade etwas anderes?“
Wenn du Hunger hast, iss. Wenn du keinen Hunger hast, überleg kurz, was dir gerade eigentlich fehlt. Eine Pause, frische Luft, ein Kaffee, ein bisschen Bewegung, mehr Schlaf? Oder doch das Stück Schokolade, das du ganz bewusst genießen möchtest?
Süßigkeiten dürfen in deinem Leben bleiben. Es geht darum, dass du wieder entscheidest. Nicht dein Heißhunger, nicht dein schlechtes Gewissen und auch nicht die Angst, beim Abnehmen etwas falsch zu machen.
Genau diese Veränderung war für mich der größte Schritt. Die Lust auf Süßes ist geblieben, geändert hat sich mein Umgang damit. Und das ist ein riesiger Unterschied 🩷
Wenn du dich regelmäßig fragst, warum der Heißhunger am Nachmittag immer wiederkommt, dann schau dir unbedingt mein neues YouTube-Video an. Dort zeige ich dir meinen 5-Schritte-Plan, mit dem du Heißhunger besser verstehen und Schritt für Schritt in den Griff bekommen kannst. Du brauchst gar nicht mehr Disziplin. Du brauchst einen anderen Umgang damit 🫶🏼
Wir schaffen das. Gemeinsam.
Liebe Grüße und bis nächste Woche ❤️
Deine Celina
P.S. Wenn dich das Thema von heute gepackt hat, habe ich im POWERPOTATO CLUB noch etwas dazu für dich 😍 Die allererste Folge vom POWER Podcast dreht sich genau darum: emotionales Essen, Heißhunger und Essanfälle. Seitdem kommt jede Woche eine neue Folge dazu, und du hörst sie im POWERPOTATO CLUB, wann es dir passt.






