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Stell dir vor, du sitzt mitten unter den Menschen, die du am meisten liebst und für einen Moment möchtest du die Zeit einfach anhalten.

Genau so ein Wochenende liegt hinter mir. Mein großer Bruder hat geheiratet, und ich habe an diesem Tag gelacht und geweint, oft in derselben Sekunde.

Das Brautpaar hat dabei eine Entscheidung getroffen, von der viele Gäste in der Regel oft nicht begeistert sind. Was diese Entscheidung mit dir und deinen eigenen Gewohnheiten zu tun hat, erzähle ich dir gleich 🩷

Das erwartet dich im heutigen Newsletter:

  • Was mir die Hochzeit gezeigt hat 🤍

  • Mein liebstes POWER-Frühstück 🥑🍳🫐

  • Die Entscheidung des Brautpaars 🥂

Geschätzte Lesezeit: 5 min

Was mir die Hochzeit gezeigt hat 🤍

Am Wochenende hat mein großer Bruder geheiratet. Und es war so wuuunderschön.

Dieser Tag hat mir wieder einmal gezeigt: Es gibt nichts Wertvolleres als Zeit mit den liebsten Menschen. Zeit, die wir in genau dieser Form nie wieder zurückbekommen.

Mein Bruder feiert diese Hochzeit nur ein einziges Mal. Ich habe diesen Moment, in diesem Alter, mit meinem Bruder nur einmal. Mit meiner Mama nur einmal. Mit Lars. Mit dem Rest meiner Familie.

So vieles davon nehmen wir für selbstverständlich.

Keine Sekunde davon ist selbstverständlich

Dass alle da waren, die wir noch haben. Dass alle an einen Ort gekommen sind, um diesen Tag gemeinsam zu verbringen. Dass an diesem Tag alle gesund waren. Dazu traumhaftes Wetter, leckeres Essen, Tanzen und so viele Momente, in denen ich mich vor Lachen kaum eingekriegt habe. Und natürlich auch vor Weinen, im schönsten Sinne.

Deshalb auch eine Erinnerung an dich: Egal, was an so einem Tag vielleicht anders läuft als geplant. Egal, was eigentlich anders hätte sein sollen. All das ist am Ende sowas von egal.

Nichts davon wäre auch nur annähernd so schön gewesen, wenn die liebsten Menschen nicht dabei gewesen wären. Was bringt dir die perfekteste Planung, wenn du sie mit niemandem teilen kannst?

Zerbrich dir ruhig mal über das Schöne den Kopf

Mach dir bewusst, wie wertvoll dein Leben eigentlich ist. Was du alles hast. Und wie vieles davon völlig egal ist, worüber du dich trotzdem viel zu lange aufgeregt hast. Dinge, die du oft nach ein paar Stunden schon wieder vergessen hast.

Dein Leben ist so wertvoll.

Und wenn du dir über so viele negative Dinge den Kopf zerbrechen kannst, warum zerbrichst du ihn dir dann nicht auch mal über all das Schöne?

Was mir dieser Tag außerdem gezeigt hat: wie sehr du dein Umfeld mit bestimmten Gewohnheiten positiv anstecken kannst.

Denn auf der Hochzeit stand von Anfang an eine Entscheidung fest, bei der sich das Brautpaar zu Beginn sehr sicher war. Sie hätte allerdings auch zu großen Diskussionen führen können.

Was die beiden genau gemacht haben und wie dieser Abend geendet ist, erzähle ich dir direkt nach dem Rezept.

Mein liebstes POWER-Frühstück 🥑🍳🫐

Ich kreiere ständig neue Rezepte für dich. Mit viel Abwechslung, kreativen Ideen und leckeren Kombinationen. Die Wahrheit ist aber: Für mich selbst lande ich fast jeden Tag wieder bei den absoluten Basics. Warum? Weil sie einfach funktionieren

Und weil ich dich mit meinen Gewohnheiten gerne anstecke, zeige ich dir heute mein absolutes Lieblings-POWER-Frühstück 🩷

Es ist in wenigen Minuten zubereitet, hält lange satt und versorgt deinen Körper mit allem, was er für einen energiegeladenen Start in den Tag braucht. Gerade für uns Frauen ist eine ausgewogene Mahlzeit mit hochwertigem Protein, gesunden Fetten, Ballaststoffen sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen sehr wertvoll. Für stabile Energie, für den Aufbau und Erhalt der Muskulatur, für einen ausgeglichenen Blutzucker und eine optimale Versorgung des Körpers.

Kurz gesagt: Eine Mahlzeit, die einfach alles mitbringt. Proteinreich, nährstoffreich und richtig lecker. Was will man mehr?

🛒 Zutaten (für eine Portion):

  • 3 Eier

  • etwas Ölspray*

  • 1/2 Avocado

  • 100 g Beeren (am liebsten Himbeeren, Brombeeren und Wildheidelbeeren)

  • 30 g Sprossen

  • 10 g Hanfsamen

  • Schnittlauch (nach Belieben)

  • Salz und Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung:

  1. Die 3 Eier mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen.

  2. Die Pfanne mit Ölspray einsprühen.

  3. Die Eier hineingeben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Sobald das Omelett fast gestockt ist, vorsichtig zusammenklappen.

  4. Mit frisch geschnittenem Schnittlauch bestreuen.

  5. Das Omelett zusammen mit ½ Avocado, einer Handvoll Sprossen, frischen Beeren und 1 EL Hanfsamen auf einem Teller anrichten und genießen.

Optional: Wer mag, isst eine Scheibe Brot dazu. Ich würde dabei immer zu Sauerteigbrot oder 100 % Vollkornbrot greifen

Sauerteigbrot hat einige Vorteile:

  • bessere Bekömmlichkeit durch den natürlichen Fermentationsprozess

  • Mineralstoffe wie Eisen und Zink können besser aufgenommen werden

  • sorgt häufig für einen stabileren Blutzuckeranstieg

  • hält oft länger satt

Alternativ ist ein reines Vollkornbrot ebenfalls eine hervorragende Wahl, da es besonders ballaststoffreich ist und viele Vitamine und Mineralstoffe liefert.

Mein persönlicher Tipp: Ehrlich gesagt brauche ich das Brot bei dieser Mahlzeit meistens gar nicht. Denn alles, was auf diesem Teller liegt, versorgt meinen Körper bereits mit den Nährstoffen, die er für einen energiegeladenen Start in den Tag braucht.

Nährwerte (ca.):

490 kcal | 28 g Protein | 20 g Kohlenhydrate | 32 g Fett | 10 g Ballaststoffe

Warum diese Mahlzeit so wertvoll ist:

🥚 Hochwertiges Protein aus den Eiern unterstützt Muskeln und Hormone und hält lange satt.

🥑 Gesunde Fette aus der Avocado liefern wertvolle einfach ungesättigte Fettsäuren, die wichtig für Herz, Gehirn und Hormonproduktion sind.

🌱 Sprossen sind kleine Nährstoffbomben und liefern unter anderem Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und sekundäre Pflanzenstoffe.

🫐 Beeren enthalten viele Antioxidantien, Vitamin C und Ballaststoffe, die Zellschutz und Darmgesundheit unterstützen.

🌿 Hanfsamen liefern Omega-3-Fettsäuren, Magnesium, Eisen sowie zusätzliches pflanzliches Protein.

Zusammen ergibt das eine Mahlzeit mit hochwertigem Eiweiß, gesunden Fetten, komplexen Kohlenhydraten (wenn gewünscht), Ballaststoffen sowie wichtigen Vitaminen wie A, C, D, E, K und B-Vitaminen sowie Mineralstoffen wie Magnesium, Kalium, Eisen und Zink.

Die Entscheidung des Brautpaars 🥂

Und jetzt zu der Entscheidung, bei der sich das Brautpaar von Anfang an sicher war.

Es geht um Alkohol.

Ein Thema, das bei den meisten Feiern als selbstverständlich gilt. Es steht gar nicht zur Auswahl, ob man ihn weglässt. Er gilt als wichtiger Bestandteil, um Spaß zu haben und Stimmung auf die Feier zu bringen.

Das sitzt in vielen Köpfen tief verankert. Dabei wird gerne vergessen, dass Alkohol eine Droge ist. Eine, die in unserer Gesellschaft oft als normal und notwendig dargestellt wird.

Und wenn du als Einzige keinen Alkohol trinkst, wirst du gefragt, wie du überhaupt noch Spaß am Leben haben kannst. Genau das habe ich auch erlebt, als ich erzählt habe, dass ich keinen Industriezucker esse.

Halte an deinen Werten fest

Der entscheidende Punkt ist für mich immer wieder derselbe: Halte an DEINEN Werten fest, und du ziehst automatisch die Menschen an, die gut in dein Umfeld passen.

Verstellst du dich für andere, belügst du nicht nur dich selbst. Du ziehst auch Menschen zu dir, die gar nicht deinen Werten entsprechen.

Mein Bruder und seine Frau trinken keinen Alkohol. Die meisten in ihrem Umfeld ebenfalls nicht. Für die beiden war deshalb von Anfang an klar, dass es auf ihrer Hochzeit auch keinen Alkohol geben wird. Ich finde es wirklich stark, dass sie ihren Werten treu geblieben sind. Denn es gab durchaus Gäste, die sonst auf jeder Feier selbstverständlich trinken.

Und niemand hat sich beschwert

Es gab keinen Alkohol, und es hat sich niemand beschwert. Niemand hatte das Bedürfnis, sich noch irgendwo andere Getränke zu besorgen.

Genau das merke ich auch in meinem eigenen Umfeld. Lebst du gesunde Gewohnheiten immer und immer wieder vor, übernehmen die Menschen um dich herum sie mit der Zeit. Du musst nur beständig an deinen Werten festhalten. Denn die Versuchung, sich von schlechten Gewohnheiten mitreißen zu lassen, ist groß. Oft ist das der gemütlichere Weg.

Nur welcher Weg bringt dich wirklich weiter?

Schreib mir unbedingt, ob du solche Situationen auch schon erlebt hast. Und ob du dein Umfeld vielleicht selbst schon einmal positiv beeinflusst hast.

Ich bin auf jeden Fall so glücklich darüber, wie wundervoll und harmonisch dieser Tag war. Und ich bin überzeugt: mit noch mehr ehrlichen und fröhlichen Momenten, als wenn Alkohol Teil der Hochzeit gewesen wäre.

Wir schaffen das. Gemeinsam.

Liebe Grüße und bis nächste Woche ❤️

Deine Celina

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